Попробуйте приготовить лимонный кекс, который удивит своим влажным, насыщенным вкусом и приятно удивит ваших близких. Используя свежевыжатый лимонный сок и цедру, вы создадите гармоничное сочетание сладости и кислинки, что сделает ваш десерт по-настоящему аппетитным. Для достижения лучшего результата используйте качественные ингредиенты, такие как сливочное масло и яйца от свободного выгула.
Не забывайте заранее разогреть духовку до 180 градусов, чтобы обеспечить равномерное пропекание. Замес теста не займет много времени: просто смешайте сухие и жидкие компоненты, добавляя их по очереди. Этот процесс не требует особых навыков, а результат вас приятно удивит.
По окончании выпечки дайте кексу немного остыть, а затем полейте его лимонной глазурью. Глазурь из сахара и лимонного сока придаст дополнительный блеск и приоритетный вкус. Такой кекс станет отличным угощением к чаю или кофе, а также легко заменит традиционные сладости на праздничном столе.
