Приготовить манник в хлебопечке проще простого и гораздо удобнее, чем в обычной духовке. Достаточно следовать проверенному рецепту, и у вас получится влажный, ароматный десерт, который порадует всех членов семьи. Этот вариант экономит время и позволяет избежать лишних хлопот на кухне.
Для начала соберите все необходимые ингредиенты: манка, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель и, если хотите, добавьте немного растительного масла. Подготовьте хлебопечку, выбрав программу для выпечки кексов. В подготовленную форму просто добавьте ингредиенты в указанном порядке. Обязательно дайте манке настояться минимум 30 минут, чтобы она разбухла и улучшила текстуру готового блюда.
После завершения программы дайте маннику немного остыть, а затем аккуратно извлеките его из формы. Можно подать его как самостоятельный десерт или с сладкими добавками: вареньем, медом или йогуртом. Легкий, воздушный и невероятно вкусный манник станет любимым угощением для всей семьи.
Описание приготовления:
Для приготовления манника в хлебопечке подготовьте следующие ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, 1/2 стакана растительного масла и 1 пакетик разрыхлителя теста.
Сначала соедините манную крупу и кефир. Дайте им настояться около 30 минут, чтобы манка впитала влагу и разбухла. Затем в эту смесь добавьте яйца и сахар, хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Вводите растительное масло, продолжая перемешивать. После этого добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте, чтобы избежать комочков.
Смажьте внутреннюю чашу хлебопечки маслом, вылейте приготовленное тесто. Установите режим «Выпечка» на 1,5 часа. В процессе выпекания не открывайте крышку, чтобы не нарушить температурный режим.
После завершения программы дайте маннику остыть в форме около 10 минут, затем аккуратно извлеките его на решетку для полного остывания. Подавайте к чаю или кофе, можно посыпать сахаром или украсить ягодами.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника в хлебопечке понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вам понадобятся следующие компоненты:
- Крупа манная: 1 стакан. Она станет основой вашего десерта и придаст ему характерную текстуру.
- Молоко: 1 стакан. Используйте теплое молоко, чтобы манка лучше разбухла.
- Сахар: 0,5 стакана. Он добавит sweetness и поможет достичь равномерного карамелизованного цвета корочки.
- Яйцо: 2 штуки. Яйца свяжут все ингредиенты и сделают тесто более воздушным.
- Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка. Правильное количество разрыхлителя обеспечит легкость и пышность манника.
- Кефир или сметана: 0,5 стакана. Они добавят нежности и помогут сбалансировать вкус.
- Подсолнечное масло: 0,5 стакана. Масло предотвращает прилипание теста и добавляет аромат.
- Ванильный сахар: по желанию, 1 ч. ложка. Он усилит вкус и придаст сладким нотам особый аромат.
- Изюм или другие сухофрукты: по желанию, 0,5 стакана. Добавят интересные текстуры и вкусовые оттенки.
Эти компоненты легко поддаются замене в зависимости от личных предпочтений. Попробуйте различные сочетания, чтобы найти свой идеальный рецепт. Приятного аппетита!