Приготовьте курицу в сметанном соусе, и вы получите невероятно нежное и сочное блюдо, которое станет настоящей находкой для семейного обеда. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов: куриное филе, сметана, лук, чеснок и специи. Вместо долгих раздумий просто доверьтесь рецепту!
Начните с обжаривания нарезанного лука до золотистой корочки. Это создаст ароматную базу для соуса. Затем добавьте кусочки куриного филе и готовьте до румяной корочки. Когда курица немного подрумянится, добавьте рубленый чеснок. Его аромат повысит аппетит и добавит яркости вашему блюду.
Теперь пора добавить сметану, перемешать все ингредиенты и довести до легкого кипения. Используйте специи по вкусу: соль, перец и немного паприки придадут курице насыщенный вкус. Накройте сковороду крышкой и дайте потушиться на медленном огне. Блюдо получится настоятельно ароматным и порадует своей текстурой.
Подавайте курицу в сметанном соусе с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Это сочетание сделает ваш обед полноценным и очень вкусным. Не забудьте украсить зеленью перед подачей – так блюдо будет выглядеть еще эффектнее!
