Выберите манник на кефире в мультиварке для простого и вкусного десерта. Этот рецепт подходит даже для новичков, а результат вас приятно удивит. Кефир делает тесто мягким и влажным, а мультиварка обеспечивает равномерное пропекание.
Для приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: кефир, манная крупа, сахар, яйца и разрыхлитель. Соотношение продуктов несложно запомнить: на одну чашку кефира используйте одну чашку манки, это обеспечит нужную текстуру. Начните с того, что смешайте все сухие компоненты в отдельной миске, чтобы избежать образования комков.
Затем поочередно добавляйте яйца и кефир, тщательно перемешивая. Чтобы улучшить вкус, можно добавить ваниль или лимонную цедру. Вылейте тесто в смазанную форму для выпекания и поместите в мультиварку. Установите режим выпекания на 50 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки – она должна выходить сухой.
После приготовления дайте маннику немного остыть перед подачей, чтобы он сохранил свою форму. Такой манник отлично сочетает в себе простоту приготовления и удивительную вкусность – шикарный выбор для домашних чаепитий!
Описание приготовления:
Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее. Вам понадобятся: 1 стакан манной крупы, 2 стакана кефира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0.5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, щепотка соли и ваниль по желанию.
Пошаговая инструкция:
В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Оставьте массу на 30 минут, чтобы манка разбухла. Затем добавьте сахар, яйцо, растительное масло, соду и щепотку соли. Все тщательно перемешайте до однородности. Если любите аромат, добавьте немного ванили. Это придаст выпечке особый вкус.
Перелейте тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Выберите режим выпечки на 50-60 минут. За 10 минут до сигнала проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить сухой. После окончания программы дайте маннику немного остыть в чаше, затем аккуратно извлеките его на решетку.
Советы по подаче:
Охлажденный манник лучше полить медом или вареньем для дополнительного вкуса. Можно посыпать сахаром или украсить ягодами. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника на кефире в мультиварке вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Соберите следующее:
Основные ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 ч. ложка соды (по желанию, для поднятия теста)
• 1 ч. ложка ванильного сахара (по вкусу)
Дополнительные добавки:
• 1 стакан ягод (например, черники или вишни)
• 1/2 стакана орехов (по желанию)
• Щепотка соли для улучшения вкуса
Эти ингредиенты позволят создать сочный и воздушный манник, который понравится всем. Убедитесь, что все компоненты свежие, чтобы получить лучший результат.
